大寒 | 冻消残雪暖生烟,繁花似锦近眼前

2020-01-20 10:05

醉面冲风惊易醒,重裘藏手取微温。”时光匆匆,转瞬即逝,不经意间又到了大寒时节。


 

大寒是一年中最后一个节气,大寒过后,又将迎来新一年的轮回。

 

此时寒潮南下频繁,天寒地冻,寒气入骨,一不小心就容易被寒邪侵袭。

 

在这样的时节里,我们该如何顺利度过?

 

正所谓知己知彼百战不殆,今天我们就一起来了解下关于“大寒”的那些事儿!
 

 

 

 

大寒习俗

除旧饰新

大寒后离春节越来越近,人们开始忙着除旧饰新、扫尘洁物,准备年货和各种祭祀供品。

腊味糯米饭

岭南民谚有云:“小寒大寒,无风自寒。”在大寒来临时,广东人家家户户都会煮上一锅香喷喷的糯米饭,拌入腊味、虾米、干鱿鱼等,以迎接传统节气中最冷的时节。

数九

大寒节气正值“三九”严寒,北方民间有“画图数九”的习俗,图样有铜钱形、梅花形、文字形、葫芦形等多种。这种描红帖共九字,每字九笔,从头九第一天开始起,逐日填廓,每天一笔。每填写完一字,便过一九,句成而九九八十一天尽。

买芝麻秸

旧时,大寒时节的街上常有人争相购买芝麻秸,因为“芝麻开花节节高”。除夕夜,人们将芝麻秸洒在路上,供孩童踩碎,谐音吉祥意“踩岁”,同时以“碎”、“岁”谐音寓意“岁岁平安”,求得新年好口彩,这也使得大寒驱凶迎祥的节日意味更加浓厚。

 

大寒之后,冬春交替之际,气候反复多变,正是多种疾病高发季节。而大寒的养生,要着眼于“藏”,此时特别要防寒、补益。

 

大寒养生要防寒!

 

1
防脚寒
 
 

人的五脏六腑在足部都有着相应的敏感区或反应点,脚部受凉,可能反射性地引起相关部位的毛细血管收缩,用热水适时适温地泡脚有驱寒养肾的神奇功效。

 

另外,泡脚后再稍加按摩对健康也大有裨益。例如按压涌泉穴几分钟,可以更好地促进足底血液循环,改善睡眠,还可以护肾。

 

 

2
防腰寒
 

腰部为“带脉”所行之所,特别是脊椎两旁的后腰是肾脏所在位置。肾喜温恶寒,常双手搓腰按摩有助于疏通带脉,也能温煦肾阳、畅达气血。

 

具体按摩手法:两手对搓发热后,紧按腰眼处,稍停片刻,然后用力向下搓到尾椎骨(长强穴)。每次做50-100遍,每天早晚各做一次。

 

 
3
防颈寒
 

颈部是人体的“要塞”,不但充满血管,还有很多重要的穴位,比如大椎穴、风池穴,以及延伸到肩部的肩井穴,因而做好颈部保暖非常重要。

 

平时可多穿立领装的衣服,不但能挡住寒风,给脖子保暖,还能避免颈部血管因受寒而收缩,对预防高血压病、心血管病、失眠等症都有一定的好处。此外,用围巾、丝巾或者披肩替代,也能帮助保暖。

 

 

4
防鼻寒
 

天冷后 “凉燥”更明显,鼻炎成了许多人的大麻烦。大寒过后,早晚可适度地用冷水洗鼻,顺便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循环,有利于增强鼻黏膜的免疫力,有助缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状。
 

 

 

大寒养生要补益!

 

俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,为抵御严寒补充元气,在冬季可适当多吃以下几种食物!

 

1
栗子利脾
 

栗子被称为木本粮食,它味道甜美,营养丰富,有“干果之王”的美称。不论生、炒、蒸、煮、炖或烹饪做菜,都有独特之处。

 

栗子性味甘温,含有丰富的维生素和不饱和脂肪酸,不仅可以有效缓解高血压、冠心病、动脉硬化等病症,还对脾胃寒虚所引起的慢性腹泻、瘀血肿痛、筋骨痛等症有很好的效用。

 

 

2
山药养胃
 

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。

 

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病。

 

 

3
甘蔗润燥
 

甘蔗能补血润燥,不但提神,还能清热、下气、补肺益胃。

 

甘蔗含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁含量特别多,素有“补血果”的美称。入冬后,很多上班族常会感到头晕嗜睡,反应能力下降,这时吃些甘蔗就大有益处

 

 

4
龙眼温阳
 

中医认为,寒冷的天气特别容易伤阳气,因此大寒期间应养阳,通过节气养阳暖心,促进血液循环。

 

龙眼具有温阳益气的作用,是暖心补血的佳品,适量多吃可提高御寒能力。大寒期间天气冷,建议经常在家炖些龙眼粥食用。
 

龙眼肉

选用新鲜龙眼肉加工,直采无添加,肉质甜美厚实,健康安全。

 

5
黑枸杞护肝
 

大寒为“冬三月之末”,与立春相承接。在这个承前启后的时节里,大自然阴气极盛,阳气沉降到极点并准备生发。所以,这个阶段要兼顾养肝,为开春阳气生发、肝气调达打好基础。

 

常言道:“一年四季吃枸杞,人可与天地齐寿”。黑枸杞性甘味平,有养肝、益目之效,大寒时节食之,可有效调理肝脏,护好肝气。
 

黑枸杞

青海格尔木原产,香气纯正,口感上佳,人工挑选,自然无添加。

 

大寒已过腊来时,万物那逃出入机。

 

人生的起伏就像四季轮转,总有那段大寒时节般天寒地坼的艰难旅程,然而严寒褪尽才有大地回春,历经磨练方可破土重生。

 

需谨记,耐得冬日寂寞,终见三月繁华。

 

END

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